美食拍摄常用角度和光线的使用|美食摄影技巧|菜品拍照

想要拍摄出好看的美食照片，除了角度，拍摄时的光线也尤为重要，首先美食拍摄的角度有多种，可以根据不通过的使用以及排盘选择角度，再者美食拍摄的光线要结合食物本身的色彩，拍出想要的效果

一、美食拍摄常用角度

1、45°是食物摄影中较为普遍的拍摄视角，也最为多见。同时必须注意的是，除了镜头的角度外，菜品本身的角度也极为重要。在拍摄时，要不断旋转尝试，在360°的角度中选取那个最能表现美食主体部分的角度。从镜头中选择最为舒服的一个角度。

2、大型餐具和装盘考究的食物拍摄，如中式餐点，可以采用相对垂直的角度，带来不同的视觉效果。这个角度会更全面的展示美食的整体效果，造型的表现力更佳。

3、立体感强的食物，如西餐、点心等，适用相对比较平的角度拍摄，放大光圈虚化背景，进一步凸显立体感。这个角度也使得美食更显高端有档次。

4、甜品之类的美食则采用低角度捕捉画面，加入环境因素，能营造更加温馨的视觉效果。同时，拍摄距离也需要更加近，甜品的质感和色彩也能更加淋漓尽致的表现出来。

二、美食拍摄光线如何选择

1、正面光、拍摄时光源在你身后，拍摄对象在你前方，这样的光线方向就是正面光。使用正面光拍摄时，拍摄对象面对镜头的那一面完全处于光照当中，光线很平均，几乎看不到阴影。这就使拍摄对象缺少了影调的变化，而影调的变化是呈现物体立体感和质感的关键，所以照片看起来会显得非常平淡。

2、逆光、拍摄时光源在拍摄对象后方，拍摄对象在你前方，这样的光线方向就是逆光。比起其它方向的光线，逆光虽然更加难以拍摄(场景明暗反差较大)，但拍好之后整个画面所呈现出的戏剧化效果，往往最能打动人心

3、侧光、拍摄时光源在拍摄对象的左方或右方，你在拍摄对象的前方，这样的光线方向就叫做侧光。侧光几乎适合任何食物的拍摄，拍摄难度不大，对阴影和高光的控制比起其它方向的光线来说也要容易得多。

4、侧逆光、拍摄时位于侧光和逆光之间的光位称作侧逆光。如果只能让我选择使用一种光线方向来拍摄美食，我一定会选择侧逆光。实际上，它也是我在美食摄影时最常使用的光线方向。

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