【晋老头丨削面】 餐饮连锁品牌升级设计

晋老头餐饮管理有限公司，是太原市餐饮协会认证的“山西正宗刀削面品牌企业”。获得“山西正宗刀削面品牌企业”，“太原市烹饪餐饮业协会第七届理事会理事单位”，“中国最佳大众好味道面食卤料”等相关荣誉称号。

晋老头现已遍及北京、石家庄、保定、邯郸四个省市，拥有40家直营、加盟店。削面师傅是“山西省十大面点大师”之一，受山西面点传承大师——韩建中先生的真传，曾是国民党荣誉主席连战先生的指定面点师。

晋老头品牌主营削面系列、盖饭系列，并首家推出“台蘑猪肉面”。以精选的五花猪肉和产自五台山的台蘑，加入18味中草药，炒3小时，炖3小时，封存18小时，再配以熬制12小时以上的鸡汤，保留韧性质地，从里到外营养健康。

晋老头品牌以“传承山西地道风味“为己任，秉承“义当头，信为本，利为民”的经营理念，发扬晋商精神，打造时尚削面快餐连锁品牌。